| 江戸・元禄時代の日本酒！ 復刻醸造 白雪 |
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４００年以上の歴史を持つ小西酒造には代々伝わる清酒造りのレシピーがあり、その中で元禄時代に造られていたお酒を再現しました。一口飲めば米の甘みがどっと押し寄せるが酸味によってバランスが保たれ、日本酒嫌いの女性の方にもお飲み頂けるお酒です。
白雪 江戸元禄復刻酒
720ミリ1575円 |
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| 宮城 一ノ蔵 純米発泡酒 すず音 |
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大量生産できない手造りで醸されたすず音は製造から製品仕上げに至るまで一貫した手づくりであることはもちろん、瓶内発酵させるため1本１本の管理に大変な手間を要したお酒です。
淡雪にも似た薄にごりの「すず音」は、グラスに注ぐと
繊細で涼しげな泡が立ちのぼる発泡清酒です。
可愛らしさの中にも凛とした気品のある鈴の音をイメージさせる優しい味わいです。
一度飲んだら忘れられない爽やかな味と香りを是非お試し下さい。
すず音 300ミリ ７３５円
(発砲清酒)(要冷蔵)
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| 宮城 一ノ蔵 純米酒 ひめぜん |
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すだちやかぼすを思わせる柑橘系の香りがあり軽やかな酸味と甘味が溶け合い果実や乳酸品を思わせる味わいの低アルコールの純米酒です。カクテルのベースにもなる万能な酒質で、特に女性には大人気のお酒です。
原材料/米、米こうじ アルコール度/８～８.９
日本酒度/-６０ 酸度/３.５ アミノ酸/０.６
一ノ蔵 ひめぜん 300ミリ６０９円
500ミリ１００８円
1800ミリ２３５０円
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| 宮城 一ノ蔵 米の酒 米米酒 |
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アルコールは７％で、梅酒・すもものような果実の味わいが口中に広がりアルコールを感じさせず、まるっきりアルコールが駄目な方にもまるでジュース感覚でお楽しみ頂ける日本酒です。
米米酒の仕込み方は伝統的な醸造方法で作られ、果物のような独特の風味も自然発酵の賜物です。
ただ、米米酒の原料はお米だけですが、ラスパワーエキスを加えることで酒税法上「雑酒」に分類されてます。
５００ml １,１５５円
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| 兵庫 櫻正宗 さくら |
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古代米を使い醸した『さくら』は天然のロゼ色をした清酒となり、飲み口も甘くなくワインのような爽やかな酸味がとても魅力的なお酒です。
さくら 300ミリ５７７円
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| 長野 真澄 純米酒 花まる |
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ひめぜんをもう少し酸味を高め爽やかさを感じるワイン感覚で飲める不思議な純米酒。 花のように甘い香りとすっきりした酸味が特徴。
アルコール度８％で食前酒に最適。 女性にも大人気です。
原料米 美山錦 精米歩合 60% 度 数 8%
日本酒度 -83 酸 度 8.2
３００㍉ ６３０円 |
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| 長野 信濃錦 純米酒 リ・ブァン7 |
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ラベルには、ライスワインと書かれているほど白ワインに良く似た味・色をしている。食前酒として最適な甘ずっぱい純米酒です。アルコール度数も7度とワインよりも低く飲みよい日本酒です。
日本酒度
-75 酸度6.4
500㍉ １０５０円 |
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| 長野 信濃錦 純米酒 スパーク リ・ブァン |
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ラベルには、ライスワインと書かれているほどシャンパンを思わせるきめ細かな泡が特徴
。シャンパンに良く似た味・色をしている。食前酒として最適な甘ずっぱい発泡純米酒です。アルコール度数も4度とワインよりも低く飲みよい日本酒です。
日本酒度-80
酸度4.5
250㍉ ５００円
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