自慢したい自慢できる和歌山の地酒・焼酎・熊野の隠れ特産品
  黒牛・羅生門・超超久・吉兆兆久・雑賀の郷・錦郷・龍神丸・梅酒(緑茶梅酒)
  貴梅酎(梅酒の焼酎)・梅ワイン・鮪(マグロ)生ハム・手作りうつぼ唐揚げなどを
  取扱ってる日本一小さな6帖一間のこだわりの地酒屋。
          和歌山県新宮市千穂3-3-8  地酒 みゆきや
               電話0735-23-1006 E-MAIL:info@sake-tori.com

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名古屋の味          手羽先からあげと熊野鶏の若鶏焼の店  くいしんぼう
飛騨の味 ケイチャン焼と  天台烏薬のしゃぶしゃぶの店   鶏ちゃん家
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2004年高野熊野は世界遺産に登録されました
地元和歌山でもめったに出会えない地酒(和歌山特約地酒)
『どこにもない』というだけで満足を売りたいわけではありません・・・。
日本酒と和歌山が結びつかないかも・・・けれど自慢できるお酒。ここにあります
      数量限定 日本城 吟醸純米無濾過原酒 天野米
和歌山で幾多の金賞を受賞している実力ある蔵元。特選街でも入賞した看板商品の吟醸純米で今回特別に仕込んだフライベート商品です。
使用した酒米は、弘法大師・空海が開創した高野山麓の県内でも美味しい米作りで定評のあるかつらぎ町天野盆地で有機農法で栽培された希少なブランド米“
天野米”をつかったまったく手を加えていないすっぴん無濾過生原酒です。
確かに無濾過ですから、濃厚でうまくて奥深い手応えあるお酒です。通の方に是非飲んで頂きたい
損をさせないおすすめの酒です。
            1800_3150円      720_1470円


酒類のご注文はお手数ですが、mail・FAX・TEL でお願いします。

全国の地酒ファンに認められた和歌山の純米酒黒牛の兄貴分
和歌山が誇る純米酒『黒牛』の兄貴分で高級酒米山田錦を半分まで磨き醸し長期低温させたお酒で、純米酒同様に優しい喉越しの中にちっちりとした山田錦らしい米の旨みが感じられ、末永く付き合いのできるほっとさせてくれるお酒です。
純米吟醸酒 黒牛1800ミリ3600円 720ミリ1600円
要冷蔵商品

超人気の隠れ酒 イブニングのもやしもんの漫画家石川雅之さん絶賛の酒
私もたいがい色々なお酒とであってきたけれど地元和歌山にこんなお酒が存在していることが何よりもびっくり。漫画家石川雅之さんも大して日本酒に興味があった方ではなかったのだれど、このお酒と出会って自分の漫画にしてしまいたくなるくらい感動を受けたという代物。私も同感です。
この価格でこんなお酒があってもいいの?と失礼ながらも高垣さんに聞いちゃったくらいの旨い・優しい・安い・大吟醸原酒です。だまされたとおもって飲んでほしい一酒です。
大吟醸生原酒 1800_ 4200円 720_ 2100円
        完全完売いたしました。2007年春発売予約受け付けています。
                         もっと、詳しくはこちらから
要冷蔵商品 来春まで品切れです。予約受付中。

超人気の隠れ酒 和歌山の次の成長蔵になりそうなほんま手造りの蔵元
和歌山でも極めて小さな蔵元(200石)ですが、この蔵を守っている杜氏こと息子高垣順一さんは、大手灘の蔵元で培ったノウハウを生かした酒造りで『旨い』といえるお酒を家族愛で醸しています。この『龍神蔵』は、この蔵を写すお酒といっても過言でない。
純米は、度数は気にならない低温発酵させた米の旨みを堪能できる原酒。
吟醸は、純米をさらに透明感と切れを加えながらも、旨みのあるお酒。飲んで旨い酒そして何よりも手の届きやすい価格が魅力的な超希少なお酒です。
純米原酒 1800_ 2500円 720_1250円
吟醸原酒 1800_ 2500円 720_1250円
                 もっと、詳しくはこちらから
要冷蔵商品  希少酒ため品切れの節は、ご了承下さい。(要冷蔵)
【ご注文方法】
龍神丸吟醸・純米 1.8L 0.72Lの在庫の底が見えて参りましたので在庫管理上・発送簡略化のために上記4アイテムのご注文は自店HPではお受けしていません。恐れ入りますが、gooショッピングよりお買い求め下さい。


全国の地酒ファンに認められた和歌山人気NO1の純米酒
優しい喉越しの中に米の旨みがあり、ついつい杯が進んでしまう本当に飲み飽きのしない多くの方にこのお酒の良さをわかって頂ける和歌山を代表する全国の地酒ファンが認める心憎いほど飲む側のことを考えてくれている純米酒です。 
純米酒 黒牛1800ミリ2450円 720ミリ1200円 
         300ミリ450円  カップ酒260円

和歌山人気NO1の純米酒『黒牛』シリーズ 無濾過原酒 生酒168
和歌山県で生産される純米酒の50%以上のシェアを誇る純米酒『黒牛』シリーズ。好評の純米黒牛の原酒を濾過もせずそのまま瓶詰めされた無濾過原酒です。純米とは違った手応えと口に広がる米の旨みを堪能して頂きたいお酒。
また、原酒は18.2度のALC度数があるため、16.8度のALC
度数までおとし、少し口当たりを軽くした168(いろは)も御座います。是非お楽しみ頂ければと思います。

2006年入荷しました。
純米無濾過原 1800ミリ2800円 720ミリ1350円

純米生酒168 1800ミリ2600円 720ミリ1300円 要冷蔵商品

和歌山最大手蔵が醸す心に焼きつく酒 『超超久』
ワインでいうフルボディの純米吟醸無濾過原酒です。口にする前に香りで楽しめ最初の口にした時米の旨みと甘味が舌をおそう。お酒が胃に達する頃には切れてくどくは感じない。その後にブランデーを飲んだ余韻のようなぬけが現れてくる。是非、チンチンに冷やして一度お験し頂きたいお酒だけでもお楽しみ頂ける和歌山にもこんないいお酒があるのだと思って頂ける一酒
当店において、試飲されたお客様の中で一番お買い求め頂くことの多いお酒です。
純米吟醸無濾過原酒 1800ミリ3024円 720ミリ1575円
    300ミリ620円 要冷蔵商品

米の本来の旨みが濃縮された米の酒 『吉兆 兆久』
山田錦と雄町から醸されたこのお酒は、一口飲んで味覚的には米の旨みが押し寄せてくる。米本来がもつ甘味であり旨みである。いつまでも、口に残りべとつくようなことなく、穏やかに切れていく。一般的な日本酒の領域とは違い 米を存分に楽しめるお酒です。是非一度、飲んで頂きたい和歌山を代表するお酒です。
純米吟醸原酒 1800ミリ3024円 300ミリ680円 
   
要冷蔵商品

幾度の鑑評会入賞蔵が醸す意地入魂の酒 『亀の歩み』
蔵元は言います『うちは宣伝がへたやから』確かに和歌山でもいいお酒を長年に渡り造り続けているにもかかわらず余り表に登場しない蔵元かも。今回発売された『亀の歩み』シリーズは、山田錦を高精米して吟醸造りで醸した蔵の意地と名誉が舌で感じて頂けるお酒です。要冷蔵商品
純米酒 亀の歩み 1800ミリ2800円 720ミリ1575円
              300ミリ680円
大吟醸 亀の歩み 720ミリ2800円
純米大吟醸 亀の歩み 720ミリ4000円

世界が認めた和歌山の吟醸酒『羅生門』
世界的食品コンテスト“モンドセレクション”で純米大吟醸龍寿は16年連続で金賞受賞。羅生門は、空の玄関口国際空港免税店でも取扱っている世界に認められている和歌山の地酒です。
龍寿は気品ある香りと柔らかな口当りは料理との相性もよいお酒です。鳳寿・鳳凰も旨みがありながらもサラリとした食中酒として楽しんで頂けるお酒です。
吟醸鳳凰  1800ミリ3300円 720ミリ1680円
              300ミリ680円
大吟醸鳳寿  1800ミリ5400円 720ミリ2700円
純米大吟醸龍寿  1800ミリ10650円 720ミリ5250円

異色の蔵が醸した医食同源の純米大吟醸酒『錦郷』
全国の酒蔵の中でも異色の酒蔵である。本業はお酢の蔵元。それがどうして酒蔵としてこれだけの地位を築いたのか?『いいお酢を造るにはいい酒粕がいる』『搾りきっていない酒粕こそがいいお酢のもと』ということで、この蔵らしい搾りきっていない旨いとこ取りのお酒達は雑味のない酒です。『錦郷』は『雑賀』とは別ブランドとして古くから地元で愛されていたお酒です。『雑賀』としての地位は築き上げた今、本来の『錦郷』のブランドの復活を志した蔵の想いがお酒に感じられる純米大吟醸です。米の旨みはもちろんのこと、でしゃばらない酸味がみごとに調和を醸しだしている『うまい肴が食べたくなる』お酒です。
錦郷純米大吟醸 1800ミリ6300円 720ミリ3150円

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