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| 地元和歌山でもめったに出会えない龍神丸シリーズ |
今は、色んな情報が、インターネット検索で得られることが多くなりました。
私が、このお酒と出会ったのは単に一人の『酒飲み』の『旨い酒あったでぇ』という言葉からでした。
その後に実際に、龍神丸を飲んでみてびっくり。
私もたいがい色々なお酒とであってきたけれど地元和歌山にこんなお酒が存在していることが何よりもびっくり。
若き頃、日本酒のイメージを変えてくれたのが八海山の普通酒。飲んで『何と飲みよいお酒なんだろう』と超感動した。その後に出会った清泉の亀の翁を飲んでひっくり返るほど感動もした。米のジュースやないかと・・・。
そして、龍神丸の大吟醸を手にし飲む前に、とりあえずはお酒のスペックをラベルや裏ラベルで見るでしょう。
当然、生原酒ですから、濃厚なイメージが先にたつじゃないですか、それが何と何と・・・もやしもんの一説にも書いているように『これが本当に日本酒?』そうなんですよねぇ。
色々な日本酒を口にしていない方や日本酒に興味のない方には、その言葉がぴったりなのかも。あまり日本酒になじみがない方や日本酒に対して偏見をお持ちの方にとっては、本物の古来から伝わる日本酒がどういうものなのかということがわかり易いお酒です。
生原酒でこの優しさは何なの?と言いたくなった。原酒の度数を感じさせないお酒。出しゃばらずいつもニコニコとしている実は自慢したくなるような超美人の家内のようなお酒です。
かと言って下町価格なんですよネェ。実にうれしいことじゃないですか！
けれど、地元和歌山にこんなお酒が存在していること。そして、何よりも価格を聞いてびっくり。
いつか、このお酒の良さが口にする皆さんにわかって頂けると信じ、当店おすすめ銘柄として皆様にご案内していました。
そして、２００６年度春・大吟醸生原酒が発売１０時間にて完売。純米吟醸生原酒が発売24時間にて完売
ここから、龍神丸は名実共に今までの和歌山の日本酒の歴史を塗り替えてしまう幻の酒となっていきました。
当店においても、大吟醸生原酒・純米吟醸生原酒については、発売当日で完売状況。吟醸生原酒・純米生原酒においても２ヶ月あまりで完売。確かにうれしい悲鳴でもあります。
ただ、そんな想いとは別に『一年中、龍神丸を飲めなくなった』と愚痴を言われる、今まで一年中楽しんでいられたお客様の声も気になるところです。
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| 龍神丸 大吟醸生原酒 |
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| 龍神丸 純米吟醸生原酒 |
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２００６年度の大吟醸が発売１０時間にて完売。今までの和歌山の日本酒の歴史を塗り替えてしまった龍神丸。
その大吟醸の弟分にあたる純米吟醸生原酒。大吟醸同様に口当たり柔らかく純米吟醸だといえるうまい！米の芸術品の領域と誰もが感じて頂けるお酒です。
日本酒本来の美味しさをより求めて頂いているお客様には、純米吟醸の方がいいというお客様も多々いらっしゃるのも現実でしょうか・・・
数量的には、大吟醸生原酒よりも仕込み本数の少ない純米吟醸生原酒の方が、より希少性の高い銘柄でもあります。
2007年度春純米吟醸生原酒
１８００㍉ ３５７０円
720㍉ １７８５円
2007年度純米吟醸 無濾過生原酒
中取り 1800㍉ 3990円
昨年も大好評だった中取りについては当店では、龍神丸の本来の美味しさを味わって頂くために、２００７年９月まで熟成させ角がとれ美味しさがのってきた頃を見計らい出荷となります。
『２００７年春龍神丸全アイテム数量確定』致しましたが、次なる新規のご予約は以前に数量確定次第先行予約メールを頂いた方をご優先予約とさせて頂きますので、集計が終わるまで、今しばらくお待ち下さい。
昨年より、『数量確定次第メールいたします』のご案内でメールを頂きましたお客様でご希望本数や個人情報を送って頂いていたお客様については、１月末までに当店より確定数量を記載したメールをお送りしますのでしばらくの間お待ち下さい。
１月末までに当店からの確定数量を記載したメールが届かない場合は、恐れ入りますが、こちらからのメールを添付の上ご一報下さい。
尚、せっかくメールを頂きながらも、希望本数や個人情報を送って頂いていないお客様については、2月末までに当店より予約が可能という内容のメールをお送りしますのでしばらくの間お待ち下さい。
2月末までに当店からの確定数量を記載したメールが届かない場合は、恐れ入りますがご一報下さい。
『２００７年春龍神丸全アイテム数量確定』致しましたが、次なる新規のご予約は以前に数量確定次第先行予約メールを頂いた方をご優先予約とさせて頂きますので、集計が終わるまで、今しばらくお待ち下さい。３月初旬予定
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| 龍神丸 吟醸生原酒 純米生原酒 |
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和歌山でも極めて小さな蔵元(２００石）ですが、この蔵を守っている杜氏こと息子さんの高垣淳一さんは、大手灘の蔵元で培ったノウハウを生かした酒造りで『旨い』といえるお酒を家族愛で醸しています。この『龍神蔵』は、この蔵を写すお酒といっても過言でない。
確かに、大吟醸や純米吟醸はすばらしい！
だけど、貧乏人の私には毎日飲めない価格。
けれど、この吟醸や純米だったら手が届く範囲。ましてやこの価格でこの質・味なら誰も文句は言わないだろう。
ビール党の方におすすめは吟醸。大吟醸や純米吟醸同様に度数を感じさせず、出しゃばらない米の旨み・透明感と切れがあるお酒は絶品。
純米は、生原酒ですがALC度数が16～17度で度数はまったく気にならない。低温発酵させ度数を落とした分米の旨みを堪能できる生原酒。
ちょつと飲み飽きしてきたら、お水やお湯を足して軽くして飲んで頂いても十二分にお楽しみ頂けますし、ぬる間も違った旨みに出会えることでしょう。
2007度５月入荷予定 (予約受付中)
純米生原酒 １８００㍉ ２５００円(予約調整中)
720㍉ 1250円
300㍉ 500円
要冷蔵商品
2007度５月入荷予定・予約受付中
吟醸生原酒 １８００㍉ ２５００円
720㍉ 1250円
要冷蔵商品
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週間イブニングに連載の『もやしもん』の作者石川雅之さんも日本酒党ではなかった。けれどこのお酒と出会い超感動してしまい自分の漫画に書いてしまった心の感動は、きっと通の方から日本酒嫌いのあなたまで届く『感動』だと私も思う。
